大家好 ，黄瓜黄瓜关于黄瓜炖鸡蛋的炖鸡蛋的大全炖鸡蛋的大全做法大全家常很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于黄瓜炖鸡蛋的做法做法做法大全家常菜的知识 ，希望对各位有所帮助 ！家常家常
本文目录
1.将黄瓜洗净 ，去蒂 ，炖鸡蛋的大全炖鸡蛋的大全劈为两半 ，做法做法斜刀切成片；
2.鸡蛋磕入碗内打散；
3.炒锅放火上 ，家常家常加入猪油20克 ，黄瓜黄瓜热后先将蛋液倒入炒熟；
4.推至锅边 ，炖鸡蛋的大全炖鸡蛋的大全加入猪油 ，做法做法下葱末炝锅；
5.投入黄瓜片 ，家常家常同鸡蛋一起炒匀 ，黄瓜黄瓜烹入料酒 ，炖鸡蛋的大全炖鸡蛋的大全加少许水；
6.最后放入精盐、做法做法味精 、勾芡 ，出锅装盘即成。
1.
黄瓜洗净切成小段
2.
小段黄瓜对切,去除中间部分的籽,注意保留两端 。
3.
将黄瓜放入沸水中煮5分钟
4.
将鸡蛋的蛋清蛋黄分离,倒入和蛋黄等量的水
原料 ：
带皮的五花肉500克 ，粉条100克 ，黄瓜1根葱半根 ，姜1小块 ，花椒8粒，大料1个 ，白糖1小勺 ，盐1小勺 ，味素适量
猪肉炖黄瓜粉条的正宗做法 ：
1 、将五花肉刮洗干净，切成块 ，粉条洗净 ，用水发透
2 、黄瓜 、葱姜清洗干净 ，黄瓜切块 ，葱切段 ，姜切片 。
3 、锅里放油 ，下肉炒至变色 ，取出 。
4 、另起锅烧油 ，油热下入黄瓜 ，翻炒2分钟 ，盛出 ，备用
5 、锅里放糖炒糖色 ，添汤 ，加入五花肉 、葱段、姜片 、花椒、大料 、盐 ，用旺火烧开 ，撇去浮沫，转小火炖至酥烂 ，再放入粉条炖至入味 ，最后放入黄瓜炖2分钟，调点味精 ，即可出锅
OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助。
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